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2025년 건강식 트렌드 키워드트렌드 2025. 3. 2. 09:06
2025년 건강식 트렌드를 이해하려면 몇 가지 핵심 키워드를 알아야 해요. 미국의 유기농 체인 Whole Foods Market와 글로벌 시장 조사 업체 Innova Market Insights 같은 곳에서 발표한 자료를 보면, 다음 키워드가 두드러집니다:지속 가능성: 기후 위기로 인해 환경친화적인 식품에 대한 수요가 증가하고 있어요.개인 맞춤형 영양: 자신의 건강 상태에 맞춘 식단을 찾는 사람들이 늘고 있습니다.식감과 맛의 혁신: 건강뿐 아니라 먹는 즐거움도 중요해졌어요.식물성 기반: 육류 소비를 줄이고 식물성 대안을 찾는 움직임이 계속 커지고 있습니다.이 키워드들을 바탕으로 2025년에 주목할 만한 슈퍼푸드를 아래에서 하나씩 살펴볼게요.2025년에 주목할 슈퍼푸드 3가지1. 버섯: 건강과 활용성의 끝..